RISTORANTE MONTE ROSA
UNSERE SPEISEKARTE
ANTIPASTI
Antipasto Monte Rosa (Piccolo)
Italienischer Vorspeisenteller (klein)
€ 11,90
Antipasto Monte Rosa (Grande)
Italienischer Vorspeisenteller (groß)
€ 15,90
Burrata Caprese
Büffelmozzarella mit Tomaten
€ 12,90
Vitello Tonnato
MINISTRE
Minestrone Classico
Gemüsesuppe
€ 7,50
Crema di Pomodoro
Tomatencremesuppe
€ 7,50
Zuppa di Pesce Monte Rosa
Fischsuppe Monte Rosa
€ 13,50
INSALATE
Insalata Mista
Gemischter Salat
€ 6,90
Insalata di Rucola
Rucolasalat mit Parmesan und Kirschtomaten
€ 12,90
Insalata di Tonno
Gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebeln und Oliven
€ 13,90
Carpaccio di Polp
Meeresfrüchte Salat
€ 13,90
PASTA
Risotto al nero di Seppia
Schwarzes Risotto mit Tintenfisch
€ 15,90
Spaghetti Monte Rosa
Spaghetti, Muscheln, Garnelen mit Meeresfrüchten in Alufolie gegart
€ 16,90
Risotto ai Frutti di Mare
Risotto mit Meeresfrüchten
€ 16,50
Tagliatelle alla Bolognese
VEGAN
€ 13,90
Fregola Sarda
Fregola-Nudeln mit Artischocken, getrockneten Tomaten, Kirschtomaten, Lauch und Pecorino
€ 13,90
Gnocchetti alla Sarda
Sardische Nudeln mit scharfer Salami aus Sardinien
€ 13,50
Gnocchi al Forno
Gnocchi mit Spinat, Obers und Mozzarella überbacken
€ 12,90
Spaghetti con Vongole e Bottarga fresca
Spaghetti mit Venusmuscheln und frischem getrockneten Fischrogen von der Meeräsche
€ 17,90
Lasagne al Forno
PIZZA
Margherita
Tomatensauce mit Mozzarella
€ 9,90
Cardinale
Tomaten, Mozzarella, Schinken
€ 11,90
Salami
Tomaten, Mozzarella, Salami
€ 11,90
Romana
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven
€ 12,90
Tonno
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven
€ 13,50
Calzone
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons
€ 12,90
Provinciale
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Mais, Pfefferoni, Speck
€ 12,90
Spinaci
Tomaten, Mozzarella, Spinat, Schafskäse
€ 12,50
Al Capone
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, Champignons, Zwiebeln
€ 12,90
Quattro Formaggi
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Schafkäse, Grana
€ 13,50
Quattro Stagioni
Tomaten, Mozzarella, Salami, Champignons, Artischocken
€ 12,90
Frutti di Mare
Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte
€ 14,50
Monte Rosa
Tomaten, Mozzarella, Rucola, Grana, Prosciutto
€ 14,50
Bufala e Basilico
Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikum, Kirschtomaten
€ 13,90
Alfredo
Tomaten, Büffelmozzarella,
scharfe Salami, gelbe Tomaten, Chili-Honig
€ 14,50
GENTILUOMO T.M.
Schinken, scharfe Salami, Mais, Pfefferoni, Ei, Speck
€ 14,50
CARNE
Filetto di Maiale al Gorgonzola
Schweinsmedaillons mit Bandnudeln und Gorgonzolasauce
€ 18,90
Scaloppine alla Sarda
Kalbsschnitzel in Rotwein / Weißwein / Zitrone oder Mirto Sauce
€ 21,50
Saltimbocca alla Romana
Kalbsschnitzel in Weißweinsauce, Parmaschinken, Salbei und Kartoffeln
€ 21,50
Costolette di Agnello alla Sarda
Gegrilltes Lammkotelett mit Gemüse oder Artischockensauce
€ 26,90
Tagliata di Manzo su Rucola
Rindsfilet auf Rucola mit Parmesan
€ 33,90
Title
Description
$49
PESCE
I NOSTRI DOLCI
Calamari alla griglia
Gegrillte Tintenfische mit Gemüse und Salat
€ 18,50
Gamberoni alla griglia
Gegrillte Garnelen mit Gemüse und Salat
€ 23,90
Misto di Pesce alla Sarda
Gemischte Fischplatte für 1 Person mit Kartoffeln und Spinat
€ 27,50
Branzino alla Griglia
Wolfsbarsch gegrillt mit Salat
€ 22,90
Branzino in Crosta di Sale Marino
Wolfsbarsch in Meeressalz im Ofen
€ 26,50
Sogliola alla Sarda con pecorino
Seezunge mit sardischem Käse überbacken
€ 27,90
Rombo alla griglia
Steinbutt gegrillt mit Salat
€ 32,90
Tartufo
Panna Cotta
Tiramisu ai Mascarpone
Profiteroles
Torta della Nonna
Cassata Siciliana
Seadas Sarda
RISTORANTE MONTE ROSA
UNSERE WOCHENKARTE
PRIMI PIATI
LA CARNE
IL PESCE
PIZZA
IL DOLCE
COCKTAIL
PRIMI PIATI
Gnocchi morbidi al Cucchiaio | €16,50 |
INVOLTINI DI MELANZANE | 16,90 |
SPAGHETTI AL CAVALO ROSSO E UOVA DI SALMONE | 15,50 |
LA CARNE
POLPETTE ALL‘ ICHNUSA | €24,90 |
IL PESCE
PESCE SPADA ALLA PIZZAIOLA | €28,90 |
PIZZA
PIZZA LA SPEZIA | €17,90 |
IL DOLCE
CREME CARAMEL | €8,90 |
COCKTAIL
Bellini fresco / Hugo | €6,50 |
RISTORANTE MONTE ROSA
UNSERE GETRÄNKEKARTE
Bevande Aalcoliche - Alkoholfreie Getränke
Birra alla Spinna - Bier vom Fass
Bevande Calde - Warme Getränke
Aperetivi
Bevande Aalcoliche - Alkoholfreie Getränke
Coca Cola Fl. 0/33l | €3,20 |
Coca Cola light Fl. 0/33l | 3,20 |
Pago (Albicocca, Fragola) 0/25l | 2,90 |
Acqua Panna Naturale Fl. 0/25l | 2,90 |
Acqua Panna Naturale Fl. 0/75l | 3,50 |
San Pellegrino Fl. 0/25l | 2,90 |
San Pellegrino Fl. 0/75l | 5,90 |
Fanta, Eistee Limone 0/25l | 2,90 |
Apfelsaft / Orangensaft 0/25l | 2,90 |
Soda Limone 0/50l | 3,60 |
Johannisbeersaft mit Wasser 0/25l | 1,80 |
Apfelsaft / Orangensaft mit Wasser 0/25l | 1,80 |
Birra alla Spinna - Bier vom Fass
Zipfer vom Fass 0/33l | €3,90 |
Zipfer vom Fass 0/50l | 4,90 |
Edelweiss Hefetrüb Fl. 0/50l | 3,90 |
Schlossgold (Alkoholfrei) Fl. 0/50l | 3,90 |
Wieselburger Fl. 0/50l | 3,90 |
Birra Ichinusa Fl. 0/330l | 3,90 |
Bevande Calde - Warme Getränke
Espresso | €2,80 |
Esspresso Doppio | 4,40 |
Cappuccino | 3,90 |
Latte Macchiato | 4,10 |
Aperetivi
Prosecco 1 Glas | €3,90 |
Bellini / Rossini 1 Glas | 4,90 |
Martini Bianco / Rosso / Dry 1 Glas | 3,90 |
RISTORANTE MONTE ROSA
UNSERE WEINKARTE
Rossi - Rotweine
Bianchi - Weißweine
Frizzante - Schaumweine
Rossi Sardi - Sardische Rotweine
Bianchi Sardi - Sardische Weißweine
Rose Sardi - Sardische Roséweine
Rossi - Rotweine
Dolcetto d´Alba D.O.C. Rebsorte: Dolcetto. Farbe: Rubinrot. Duft: Intensiv gereifte Frucht mit einem leichten Wiesengeruch. Geschmack: Voller ausgeglichener Geschmack. 13% | €26,90 |
Primitivo di San Marzano Rebsorte: Primitivo. Farbe: Intensives Rubinrot. Duft: Rote Frucht mit einem leicht würzigen Duft. Geschmack: Ausgeglichen, körperreich. 13% | 27,50 |
Sangiovese Superiore D.O.C. Rebsorte: Sangiovese. Farbe: Rubinrot. Duft: Intensiver Duft gereifter Früchte. Geschmack: Trocken. 13% | 28,90 |
Barbera d´Asti Super D.O.C. Duft: Intensiv, fein, lang anhaltend. | 32,90 |
Chianti Classico Lamole Rebsorte: Sangiovese. Farbe: Rubinrot mit Granatreflex. Duft: Intensiv, fein. Geschmack: Warm, intensiv. 13% | 39,00 |
Rosso di Montalcino D.O.C.G Rebsorte: Sangiovese. Farbe: Rubinrot mit Granatreflex. Duft: Intensiv, angenehmer Duft. Geschmack: Trocken mit einem leichten Taningeschmack. 13,5% | 42,90 |
Barbaresco D.O.C.G. Rebsorte: Nebiolo, ein Jahr im Eichenfass. Farbe: Granatrot mit Orangenreflex. Duft: Intensiv, ätherisch. Geschmack: Trocken und ein harmonisch voller Geschmack | 46,90 |
Barolo D.O.C.G. Rebsorte: Nebiolo, Zwei Jahre im Eichenfass u. noch ein weiteres Jahr in der Flasche gelagert. Farbe: Granatrot. Duft: Intensiv. Geschmack: Trocken, voll, robust. 13,5% | 49,90 |
Vino Nobile di Montepulc. Rebsorte: Sangiovese. Farbe: Rubinrot. Duft: Intensiv, mit einer Kirsche-, Himbeernote. Geschmack: Intensiv, mit guter Struktur und langem Abgang. 14% | 59,90 |
Brunello di Montalcino Rebsorte: Sangiovese. Farbe: Intensivrot. Duft: Angenehmer duft gereifter Früchte . Geschmack: Intensiv, voll. 14,5% | 79,00 |
Bianchi - Weißweine
Verdicchio dei Cas. Classico Rebsorte: Verdicchio. Farbe: Brilliantes Strohgelb. Duft: Frisch und aromatisch. Geschmack: Trocken, ohne Rauheit. 13% | €16,90 |
Tocai Friulano Chiopris Rebsorte: Tocai Friulano. Farbe: Klares Strohgelb. Duft: Intensiv, mit einem feinen Duft von Blumen und Pfirsich. Geschmack: Trocken, aber geschmeidig. 18,90% | 27,50 |
Chardonnay Chiopris Farbe: Klares Strohgelb. Geschmack: Trocken. 12,7% | 18,90 |
Pinot Grigio Chiopris Rebsorte: Pinot del grave. Farbe: Helles Strohgelb. Duft: Nicht intensiv. Geschmack: Trocken. 12,7% | 19,90 |
Gavi Rebsorte: Cortese. Farbe: Strohgelb. Duft: Delikat. Geschmack: Frisch, trocken und harmonisch. 12,5% | 28,50 |
Greco di Tufo D.O.C.G. Rebsorte: Sangiovese. Farbe: Intensiv Strohgelb. Duft: Intensiv, umfangreich, langanhaltend. Geschmack: Trocken, wohlschmeckend. 13,5% | 42,00 |
Frizzante - Schaumweine
Lambrusco Rebsorte: Lambrusco. Farbe: Rubinrot. Duft: Weinig, typisch von Lambrusco. Geschmack: Großzügig, lieblich. 9% | €16,90 |
Rossi Sardi - Sardische Rotweine
Buonasera
Rebsorte: Monica, Cannonau. Farbe: Rubinrot. Duft: intensiv, würzig. Geschmack: harmonisch. 12,5% |
€19,90 |
Capocaccia Isola dei Nur I.G.T.
Rebsorte: Sangiovese. Farbe: Rubinrot. Duft: harmonisch. Geschmack: trocken und würzig. 12% |
€24,50 |
I Piani Isola dei Nur I.G.T.
Rebsorte: Sangiovese. Farbe: Rubinrot. Duft: Fruchtig. Geschmack: trocken und würzig. 12% |
€24,90 |
Terrerare Carigagno D.O.C.
Rebsorte: Carigagno. Farbe: intensives Rubinrot mit leichten violetten Reflexen. Geschmack: warm und großzügig. 13% |
€27,90 |
Raim Isola dei Nuraghi I.G.T.
Rebsorte: Carigagno. Farbe: sehr intensives Rubinrot. Duft: diskrete Eiche-präsenz. Geschmack: trocken, leicht grasig. 12,5% |
€28,50 |
Cannonau di Sardegna D.O.C.
Farbe: Rubinrot. Duft: lebendiges Bukett nach Veilchen. Geschmack: voll, trocken und streng. 12,5% |
€34,90 |
Cannonau di S. D.O.C. Riserva
Rebsorte: Cannonau. Farbe: Rubinrot. Duft: leichte Anklänge nach Veilchen. Geschmack: harmonisch und aristokratisch. 13,5% |
€39,90 |
Tanca Farra Alghero D.O.C.
Rebsorte: Cabernet Sauvignon. Farbe: Rubinrot. Duft: Nuanciert. Geschmack: Das ursprünglich Erhabene geht über in die ausgewogene Eleganz eines Ausbaus in Eiche. 13% |
€45,50 |
Medeus Isola dei Nur. I.G.T.
Rebsorte: Carignano, Merlot. Farbe: Dunkles Rubinrot. Duft: fruchtig. Geschmack: fruchtig. 13,5% |
€65,00 |
Marchese di Vill. Algh. D.O.C.
Rebsorte: die aristokratische Cabernet Sauvignon-Rebe. Farbe: Rubinrot. Duft: intensiv und anhaltend. Geschmack: im reifen Wein spürt man warme Noten von Heu. 13% |
€89,90 |
Platone
Rebsorte: Negroamaro, Primitivo. Farbe: Rubinrot. Duft: angenehm, intensiver Duft gereifter Früchte. Geschmack: intensiv, voll und lebendig mit langem Abgang. 13,5% |
€90,00 |
Bianchi Sardi - Sardische Weißweine
Nuraghe Majore Isola dei N.
Rebsorte: Nuragus, Vermentino u. torbato. Farbe: klares Strohgelb. Duft: fein und leicht. Geschmack: trocken, frisch und weinig. 11% |
€18,50 |
Aliante Isola dei N. I.G.T.
Rebsorte: bodenständige weiße Rebsorten aus Sardinien. Farbe: klares Goldgelb. Duft: zart und fein aromatisch. Geschmack: frisch, weich und fruchtig, erinnnert ein wenig an Mandeln. 11% |
€25,50 |
Terre Bianche Algehro D.O.C.
Rebsorte: Torbato, angebaut auf dem weißen Boden des Wingutes. Farbe: Strohgelb mit Goldgelbem Ton. Duft: ein breiter Fächer typischer Duftnoten. Geschmack: trocken, frisch, elegant und ausgeprägt. 12% |
€28,90 |
Vermentino della Sardegna
Rebsorte: Vermentino. Farbe: helles Strohgelb. Duft: intensiv, frisch. Geschmack: trocken, aber frisch. 12% |
€29,90 |
La Cala Verm. di Sard. D.O.C.
Rebsorte: Vermentino, eine wahrscheinlich aus Spanien stammende Mittelmeer-Rebsorte, die längs der Küste des Alto Tirreno verbreitet ist und sich später gut in Sardinien akklimatisiert hat. Farbe: klares Strohgelb mit Zitronengrünen Tönen. Duft: sehr intensiv, kräftiges sortentypisches Aroma. Geschmack: leicht, fruchtig und weich. 11,5% |
€31,50 |
Monteoro Verm. di G. D.O.C.G.
Rebsorte: Vermentino, gut akklimatisiert im Hügelbereich des Monte Limbara in Gallura. Farbe: helles, leuchtendes Strohgelb. Duft: fein und fruchtig. Geschmack: anfänglich warm und weich. 13% |
€32,90 |
Rose Sardi - Sardische Roséweine
Rose Alghero D.O.C.
Rebsorte: Cannonau, Sangiovese, Cabernet. Farbe: Rosé, mit feinen orangen nuancierungen. Duft: ätherisch, weinig. Geschmack: frisch und harmonisch. 11,5% |
€19,50 |
Oleandro Alghero
Rebsorte: Cabernet Sauvignon. Farbe: glänzendes Rosé mit jugendlichen Kardinalsnuancierungen. 11,5% |
€22,90 |